南瓜:低蛋白质
1.南瓜切块蒸熟
2.趁热撵成泥
3.面粉放少量发酵粉南瓜泥
4.和成面团,室温发酵
5.手指俺一下不回缩,发面成功
6.面团排气,擀成剂子
7.擀成饺子皮,五个错落排好
8.从左至右卷起
9.卷好后,中间切一刀
10.整理成玫瑰花样
11.依次做好
12.放入蒸锅,上气后十五分钟,关火后虚蒸二三分钟即可
13.摆个造型
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