用料：
- 魔芋粉 适量
- 黄瓜 适量
- 木耳 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 香菜 适量
- 蒜 适量
- 红辣椒 适量
- 醋 适量
小贴士：
吃的时候将调好的汁浇在魔芋粉丝上即可。
做法：
- 1. 魔芋粉一盒
- 2. 木耳切丝备用。
- 3. 黄瓜洗净切丝备用。
- 4. 蒜切末备用。
- 5. 红辣椒切圈备用。
- 6. 将蒜末，红辣椒，放入一个小碗内，加盐，鸡精，醋，香油，生抽搅拌均匀备用。
- 7. 锅加水，放入魔芋粉，大火烧开，转中火煮五分钟，捞出过凉备用。
- 8. 锅中放入适量的水，烧开后，将木耳丝放入锅里，焯熟后捞出过凉备用。
- 9. 将切好的黄瓜丝放在盘里，把木耳丝放在盘里的黄瓜丝上面。
- 10. 把焯好的魔芋粉放在木耳丝上面，把调好汁浇在魔芋粉上，撒上香菜即可。