炒红果

炒红果
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健康功效

山楂:消食积

食材用料

白糖或冰糖 180g
没过山楂

炒红果的做法

  • 炒红果的做法图解1

    1.将山楂去核,可切开也可用笔筒从中间插入去核

  • 炒红果的做法图解2

    2.热锅加水和糖,等水热后完全融化在水里

  • 炒红果的做法图解3

    3.盖上锅盖中火煮2-3分钟

  • 炒红果的做法图解4

    4.开锅,根据个人口味或需继续加糖

  • 炒红果的做法图解5

    5.口味调好后,冷却10分钟再出锅

小贴士

要用不粘锅,放糖和红果后不要转圈搅拌,可以上下或左右搅拌,避免红果变浆糊

本菜谱由敏学小娘子0上传

炒红果的家常做法

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