曲奇饼干的做法

做法：

• 1. 所有配料的克数都先称好。
• 2. 因为刚从冰箱拿出来，所以下面放半碗温水方便奶油变软。
• 3. 搅拌成这个样子就可以了。
• 4. 放入糖和盐然后继续搅拌均匀。
• 5. 只放两个蛋黄不放蛋清，这样做出来会更脆。如果怕麻烦也可以只放一个全鸡蛋。
• 6. 两个蛋黄分两次加入搅拌均匀，一次加一个。
• 7. 面粉过筛。
• 8. 面粉过筛后分三次放进去搅拌，每次都要均匀。
• 9. 准备好工具然后就可以随心所欲做出你想要的模样了。
• 10. 因为今天突然变冷，所以按压很吃力，只按压了这几个。
• 11. 烤箱开160预热十分钟，上下管160烤20分钟就好。当然每家的烤箱不一样，大家根据自己家的烤箱而定火候。
• 12. 香香脆脆的丫头放学回家说好吃，很开心，看到她吃得津津有味，值得了。