
用料:
- 千页豆腐 1盒
- 肉 2两
- 鸡蛋 1个
- 面粉 少许
- 葱 半棵
- 花生油 适量
- 姜片 适量
- 胡椒粉
- 味极鲜
- 酱油
- 香油
- 盐
- 味精
做法:
- 1. 千页豆腐切厚片,愿意吃薄的可以切薄一点。中间切一刀不要切到底。
- 2. 五花肉剁成陷 ,加入葱姜,味极鲜,胡椒粉,油,盐,味精,香油,酱油,调成肉馅。都会步骤就省略了哈。
- 3. 把肉馅夹到之前切好的豆腐中间
- 4. 面粉适量加水,少许盐和鸡蛋调成稀糊 ,把豆腐放入挂糊
- 5. 最后一步热了油入锅炸就好了。简单吧,哈哈!!
- 6. 千页豆腐遇热会膨胀 鼓鼓的好可爱♡
- 7. 成品图来一张, 看宝贝吃的香妈妈就幸福了*^O^*