白菜莲藕五花肉炖豆腐的做法

• 1.五花肉下冷水锅煮颜色发白捞出

• 2.胡萝卜藕切片，葱花切段

• 3.白菜切块

• 4.肉切片

• 5.炒锅放油先炒肉，放入葱花胡萝卜煸炒

• 6.放入藕片翻炒一下

• 7.把白菜控净水倒锅里煸炒一小会

• 8.把提前用盐水泡好的豆腐慢慢倒进锅里，把蚝油放一碗水里，按量加盐搅拌均匀倒锅里，盖上锅盖炖十分钟就可以了

• 9.关火停顿一分钟再开锅盖