蜂蜜锥板栗(烤箱版)

蜂蜜锥板栗(烤箱版)
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作者:叶清秋

食材用料

锥板栗 500克

蜂蜜锥板栗(烤箱版)的做法

  • 蜂蜜锥板栗(烤箱版)的做法图解1

    1.成品图

  • 蜂蜜锥板栗(烤箱版)的做法图解2

    2.板栗泡水洗净灰尘

  • 蜂蜜锥板栗(烤箱版)的做法图解3

    3.板栗沥干,用刀切一道口,壳切开即可,也可以在顶部切十字花,注意小心手

  • 蜂蜜锥板栗(烤箱版)的做法图解4

    4.全部切好备用

  • 蜂蜜锥板栗(烤箱版)的做法图解5

    5.倒入一点色拉油,颠簸均匀,让每一个板栗裹上油

  • 蜂蜜锥板栗(烤箱版)的做法图解6

    6.烤箱200度,预热5分钟

  • 蜂蜜锥板栗(烤箱版)的做法图解7

    7.烤盘上铺锡纸,倒入板栗,切口朝上

  • 蜂蜜锥板栗(烤箱版)的做法图解8

    8.送入烤箱中层,200度上下火烤20分钟,我这是锥板栗,根据板栗大小,时间调整

  • 蜂蜜锥板栗(烤箱版)的做法图解9

    9.在烤板栗的时候,准备蜂蜜,用刷子刷板栗切口部分,我蜂蜜结晶了,加一点点开水化开

  • 蜂蜜锥板栗(烤箱版)的做法图解10

    10.20分钟结束,板栗闻到香味了,端出

  • 蜂蜜锥板栗(烤箱版)的做法图解11

    11.尝一尝,如果没熟,再烤几分钟,熟了就用刷子粘蜂蜜水刷板栗切口

  • 蜂蜜锥板栗(烤箱版)的做法图解12

    12.再送入烤箱烤5分钟,冷却装盘

  • 蜂蜜锥板栗(烤箱版)的做法图解13

    13.成品图

小贴士

板栗切口防炸裂,更方便入味,第一次烤后尝一尝熟否,未熟再烤几分钟,烤制时间根据自家烤箱脾气

本菜谱由叶清秋上传

蜂蜜锥板栗(烤箱版)的家常做法

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