香干肉丝的做法

• 1.瘦肉切丝，小米椒、指天椒切圈，蒜切末

• 2.黄、红、绿甜椒切丝，豆腐干切丝

• 3.锅热加油，放入椒圈爆香～再加入一勺豆瓣酱

• 4.肉丝放入盐、油、糖、生抽、料酒、黑胡椒调味～放入锅中翻炒一会～

• 5.放入彩椒、豆腐干～翻炒3-5分钟～出锅～

• 6.成品～

• 7.成品～啦啦啦