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蒜泥粉丝娃娃菜的做法

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  • 用料:

  • 粉丝  两个
  • 娃娃菜  一个
  • 蒜泥  6个
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  造量
  • 麻油  造量
  • 花椒油  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 娃娃菜水开下锅煮,放盐,粉丝凉水泡(忘拍照了)
  • 2. 娃娃菜煮好后过干水份码好装盘(买不到娃娃菜,用了白菜心)泡好的粉丝剪一下放粉丝上面
  • 3. 把蒜泥用泥炒出香味淋在粉丝上
  • 4. 把辅料用小碗调好,淋在粉丝上
  • 5. 上锅蒸1O分钟
  • 6. 起锅放葱花