冬瓜:生津
1.花蛤用刷子刷干净备用
2.冬瓜切块,姜拍碎
3.葱切葱花
4.瘦肉切片用生抽,盐,花生油腌制入味
5.锅中放入姜煮开
6.放入油和冬瓜块煮约5分钟
7.放入蛤蜊继续煮
8.蛤蜊煮开壳后放肉片下去三分钟
9.煮好撒入葱花,放盐,鸡精即可
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