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椰蓉紫薯球(奶黄馅)的做法
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用料:
紫薯
1个
奶粉
25克
糖粉
25克
椰蓉
少许
小贴士:
1,看紫薯的吸水性调整牛奶的量,紫薯较湿就放奶粉。。嫌干就少加点牛奶
2,馅心可以各种馅料,奶黄,豆沙,芝麻等等。。
做法:
1.
将紫薯削皮切片隔水蒸熟
2.
蒸熟后的紫薯趁热加入糖粉和奶粉拌匀,也可以加点炼乳
3.
揉匀后的面团分出一小块捏扁中间压一个洞,把奶黄馅搓圆放进去用包包子的手法包起来。然后外边裹一圈椰蓉。。奶黄馅点我头像查菜谱
4.
带到单位给同事们分享美味午餐。。
5.
出品很诱人。很美也很香