1.鸡肉剁好,洗净待用
2.葱断,姜片待用
3.枸杞子洗净,红枣去核待用
4.热锅,加适量油,加入姜,再加鸡肉.生抽.五香粉爆炒两分钟上碟待用
5.锅加入适量水.白酒,水开后放入鸡肉,上盖大火8分钟后加入红枣.枸杞子,两分钟后加葱断搅拌既可。
6.上碟后!
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