用料：
- 土豆 一个
- 南瓜 一块
- 香葱 四根
- 蒜子 4瓣
- 油 适量
- 五香粉 适量
- 耗油 一勺
- 生抽 适量
- 盐 少许
小贴士：
南瓜本身偏甜，盐少放一点就可以了
做法：
- 1. 南瓜去皮去瓤洗净切块
- 2. 土豆削皮洗干净，切块放清水浸泡
- 3. 香葱切碎，蒜子切片
- 4. 锅烧热放油，放入蒜子和一部分香葱爆香
- 5. 放入土豆煸炒一小会
- 6. 加入南瓜一起煸炒
- 7. 放入耗油，盐，五香粉，煸炒均匀
- 8. 放入清水盖上锅盖慢炖
- 9. 差不多收汁的时候放入剩余的香葱，翻炒一下，
- 10. 成品图
南瓜本身偏甜，盐少放一点就可以了