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过桥豆腐
食材用料
内脂豆腐 | 肉馅 |
鸡蛋黄 | |
鸡精 盐 酱油 | 火锅底料 |
油 水 |
过桥豆腐的做法
![过桥豆腐的做法图解1]()
1.肉馅加温油搅拌加入水盐鸡精酱油搅拌
![过桥豆腐的做法图解2]()
2.将拌好的肉馅放入盘中堆成小山型豆腐切片摆好豆腐摆反了不好意思
![过桥豆腐的做法图解3]()
3.将鸡蛋黄摆在四边
![过桥豆腐的做法图解4]()
4.把火锅底料撒在豆腐上
![过桥豆腐的做法图解5]()
5.豆腐上锅蒸10钟
![过桥豆腐的做法图解6]()
6.将蒸好的汤道入炒锅里加鸡精水淀粉勾芡
![过桥豆腐的做法图解7]()
7.芡汁浇在蒸好的豆腐上 完成
过桥豆腐的家常做法
（全部）
内脂豆腐 | 肉馅 |
鸡蛋黄 | |
鸡精 盐 酱油 | 火锅底料 |
油 水 |
1.肉馅加温油搅拌加入水盐鸡精酱油搅拌
2.将拌好的肉馅放入盘中堆成小山型豆腐切片摆好豆腐摆反了不好意思
3.将鸡蛋黄摆在四边
4.把火锅底料撒在豆腐上
5.豆腐上锅蒸10钟
6.将蒸好的汤道入炒锅里加鸡精水淀粉勾芡
7.芡汁浇在蒸好的豆腐上 完成
