家常炖鸡腿

家常炖鸡腿
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作者:丫梨丶

健康功效

鸡腿:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

家常炖鸡腿的做法

  • 家常炖鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿泡出血水 洗净,切几刀让它更入味。

  • 家常炖鸡腿的做法图解2

    2.准备好葱,姜,蒜,八角。

  • 家常炖鸡腿的做法图解3

    3.打水焯,然后用温水洗净。

  • 家常炖鸡腿的做法图解4

    4.起锅加热放油,油至七成热放葱姜蒜八角炒出香味。

  • 家常炖鸡腿的做法图解5

    5.然后放适量的红烧酱油。

  • 家常炖鸡腿的做法图解6

    6.炒出香味,淋几滴料酒,加适量的开水。

  • 家常炖鸡腿的做法图解7

    7.鸡腿放锅里,中火慢炖,出锅前撒上彩椒,小葱和适量的盐调味。(我少拍啦一张,一定要把汤熬剩一点点就可以啦)

  • 家常炖鸡腿的做法图解8

    8.出锅啦,来张近照。

  • 家常炖鸡腿的做法图解9

    9.成品图。

本菜谱由丫梨丶上传

家常炖鸡腿的家常做法

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