用料：
- 面粉 500克
- 芝麻 300克
- 酵母 5克
- 奶粉 两勺
- 盐 3克
- 水 适量
- 白糖 适量
- 油 少许
小贴士：
蒸熟的包子最好不要马上拿出来吃，要焖五分钟左右，防止包子回缩！
做法：
- 1. 看下成品图！
- 2. 面粉加酵母，水，面粉，糖，盐和成面粉团！
- 3. 盖上保鲜膜，放入烤箱按发酵功能键！我按了两次，大约发酵花了一个小时左右发酵！常温下发酵两个小时左右，这样的天气！
- 4. 芝麻洗干净沙子，用锅小火炒至有芝麻香，微微发黄，芝麻不停的跳动！这样的才熟透，好吃好香！
- 5. 用厚点的保鲜袋装，用擀面杖锤碎！
- 6. 锤碎的芝麻放适量的白糖，一起搅拌均匀，备用！
- 7. 一个小时后，面团发至两两倍大，呈现蜂窝组织！
- 8. 把发酵好的面团不停的揉搓，大约二十分钟左右！切开看没有洞眼的是最好的！
- 9. 用刀切成大小差不的小剂子！
- 10. 一个个的用手压成饼！
- 11. 用擀面杖擀成圆形的薄皮，把芝麻糖放入！
- 12. 按自己的手法，包成包子！
- 13. 这是我包的，不怎么会包！静放十四五分钟左右，让它二次发酵！
- 14. 蒸锅上涂油，烧开后！
- 15. 把包子放入，大约蒸十五分钟左右！关火后，焖五分钟左右！
- 16. 熟了，儿子吃的好香！一下子吃了两个！
- 17. 成品图！