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  • 用料:

  •  7两
  • 芹菜  2棵
  • 生姜  少许
  • 蒜头  2瓣
  •  适量
  • 酱油  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 虾去头去虾线洗净备用
  • 2. 芹菜洗净切段,蒜头切沫,生姜切丝备用
  • 3. 热锅下适量油把蒜头跟生姜爆香
  • 4. 再倒入虾翻炒
  • 5. 加入少许盐巴及酱油调味翻炒2分钟
  • 6. 最后加入芹菜炒匀即可
  • 7. 装盘