素炒三丝

素炒三丝
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
青萝卜:化痰
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

素炒三丝的做法

  • 素炒三丝的做法图解1

    1.准备好所有的食材。

  • 素炒三丝的做法图解2

    2.青萝卜,胡萝卜切细丝。

  • 素炒三丝的做法图解3

    3.鸡蛋打蛋液摊成薄蛋皮。

  • 素炒三丝的做法图解4

    4.蛋皮切丝。

  • 素炒三丝的做法图解5

    5.所有材料切丝备齐。

  • 素炒三丝的做法图解6

    6.锅内入油烧热,倒入食材均匀翻炒,加盐,少许生抽,鸡精调味,出锅装盘。

小贴士

翻炒的时候加少许开水,菜色有光泽,口感清脆。

本菜谱由如是者我闻上传

素炒三丝的家常做法

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