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  • 用料:

  • 直条形意大利面  二人量
  • 西红柿  两个
  • 洋葱  一个
  • 猪肉  200g
  •  适量
  • 小葱  适量
  • 番茄酱  适量
  • 黑胡椒粉  适量
  • 罗勒叶  适量
  • 百里香叶  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 肉切末,葱蒜切末,西红柿和洋葱分别切丁。
  • 3. 为省事没有用黄油,用了普通的植物油。油热好后放入肉末翻炒,加入料酒,生抽,盐,翻炒均匀。加入葱末。肉六成熟时加入番茄酱,黑胡椒粉。
  • 4. 肉末八成熟的时候,放入洋葱和西红柿。炒软后加入罗勒叶,百里香叶。
  • 5. 面煮七八分钟,具体根据自己买的意大利面决定。煮到变,中间没有硬芯以后就可以了。
  • 6. 面捞盘,盖上番茄肉末酱,开动吧。