西红柿:消食积
洋葱:祛痰
猪肉:消肿
直条形意大利面 | |
黑胡椒粉 | |
罗勒叶 | 百里香叶 |
盐 | |
生抽 |
1.准备好食材。
2.肉切末,葱蒜切末,西红柿和洋葱分别切丁。
3.为省事没有用黄油,用了普通的植物油。油热好后放入肉末翻炒,加入料酒,生抽,盐,翻炒均匀。加入葱末。肉六成熟时加入番茄酱,黑胡椒粉。
4.肉末八成熟的时候,放入洋葱和西红柿。炒软后加入罗勒叶,百里香叶。
5.面煮七八分钟,具体根据自己买的意大利面决定。煮到变,中间没有硬芯以后就可以了。
6.面捞盘,盖上番茄肉末酱,开动吧。