苦菊:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 紫甘蓝:低蛋白质 胡萝卜:健脾
1.所有食材洗净
2.甘蓝菜切细丝,青瓜、胡萝卜刨细丝,苦菊撕小段,胡萝卜要先去皮哦!
3.放容器里,撒盐、鸡精、白醋、抓匀腌制一会,时间不用太久,我腌制了大概20分钟左右
4.淋上香油伴匀装盘即可
很简单的一份清爽菜,很爽口,也可以加沙拉酱或千岛酱,但为了减减自己的秋膘我没加沙拉酱,怕沙拉酱热量太高。
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