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茭白烧肉
健康功效
茭白:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
茭白烧肉的做法
![茭白烧肉的做法图解1]()
1.肉切片，加1勺生抽、1小勺盐、少许料酒腌制5分钟
![茭白烧肉的做法图解2]()
2.姜切丝，蒜切沫
![茭白烧肉的做法图解3]()
3.茭白去青衣洗净切滚刀块
![茭白烧肉的做法图解4]()
4.热锅下油爆香姜蒜
![茭白烧肉的做法图解5]()
5.倒入肉快速翻炒转白
![茭白烧肉的做法图解6]()
6.下茭白翻炒2分钟
![茭白烧肉的做法图解7]()
7.放2勺蚝油、1勺生抽、1小勺盐翻炒均匀
![茭白烧肉的做法图解8]()
8.注入1小碗水烧至收汁即装盘
![茭白烧肉的做法图解9]()
9.加了生抽有点颜色
![茭白烧肉的做法图解10]()
10.不过好吃啊～
小贴士
茭白很吸味道，不要放太多盐，咸了稀释不了。
茭白烧肉的家常做法
（全部）
茭白:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.肉切片，加1勺生抽、1小勺盐、少许料酒腌制5分钟
2.姜切丝，蒜切沫
3.茭白去青衣洗净切滚刀块
4.热锅下油爆香姜蒜
5.倒入肉快速翻炒转白
6.下茭白翻炒2分钟
7.放2勺蚝油、1勺生抽、1小勺盐翻炒均匀
8.注入1小碗水烧至收汁即装盘
9.加了生抽有点颜色
10.不过好吃啊～
茭白很吸味道，不要放太多盐，咸了稀释不了。
