用料：
- 黄油 60克
- 蛋液 24克
- 牛奶 70克
- 奶粉 24克
- 糖粉 70克
- 低筋面粉 245克
小贴士：
时间和温度仅供参考，具体情况按自己家的烤箱而定。
面团不要过度揉，刚刚成型既可。
面粉的吸水量不同，如果面团太稀可以适当再加一点低筋面粉揉一揉。
做法：
- 1. 黄油隔热水软化。
- 2. 加入打散的鸡蛋液拌匀。
- 3. 加入牛奶搅拌均匀。
- 4. 再加入糖粉和奶粉拌匀。
- 5. 最后筛入低筋面粉，揉成光滑的面团。
- 6. 把面团擀成约0.03厘米厚的薄片。
- 7. 切去多余的边角部分，再切成小块，再把多余的擀成薄片，再切小块。
- 8. 然后轻轻的放在烤盘上（烤箱165度预热）
- 9. 用叉子压出花纹（也可以不压花纹，我留了一半没压花纹的比较松脆）
- 10. 送入烤箱165度烤18分钟左右，烤至表面微黄既可。
- 11. 成品