银耳:润肺 冰糖:和胃
1.准备梨、冰糖、枸杞和泡发的银耳
2.把银耳的根蒂去掉撕成小块,梨切成滚刀块
3.冷水银耳先下锅
4.大火烧开微火慢熬一个半小时
5.两个小时梨块和冰糖可以下锅了,再熬煮40分钟,放枸杞煮10分钟
6.这是煮了3小时的银耳汤,汤很粘稠,可以了,关火
7.晾凉,喝了特滋润
我不喜甜,爱吃甜的可以多放冰糖,也可以放白糖。如果嫌麻烦,用高压锅煮30分钟应该也差不多了。
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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