1.准备好材料
2.牛奶加上糖加热一下,让糖融化
3.加上玉米油和蛋液,搅拌均匀,让其乳化
4.加上泡打粉、奶粉和低粉
5.搅拌好粉之后加上提子干,然后放一边松弛十分钟
6.放保鲜膜里用面棍擀平
7.用模具一个个印出来摆好,这个份量我做了两盘,预热烤箱上下180度
8.烤箱上下180度中层二十分钟左右,上面铺锡纸
9.出炉,凉一凉即可食用
1.提子干一定要切碎或一颗分两半,因为整颗的提子在烘烤过程会膨胀起来,出炉后又会收缩导致饼干会裂。
2.饼干放烤箱烤时就跟锡纸一起放。等差不多好了才把锡纸拿出来,饼干上色了就可拿出烤箱。