面包糠

面包糠
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作者:_GAMl

食材用料

全麦土司 无限量
无辅料

面包糠的做法

  • 面包糠的做法图解1

    1.把土司的边切去,因为留着烤好后用来炸食物时会炸糊

  • 面包糠的做法图解2

    2.把切掉土司边的面包切成小块状

  • 面包糠的做法图解3

    3.切好的面包块倒入烤盆铺开,设置温度为150度,时间为10min,时间一般是按照面包块的大小决定,只要达到面包块酥脆就可以

  • 面包糠的做法图解4

    4.把烤好的面包块分批倒入料理机干磨(搅碎)成碎末

  • 面包糠的做法图解5

    5.干磨后的碎末用筛子过筛后放入干净密闭的容器中冷藏保存,大概可保存1个月

小贴士

面包糠可用来炸食物,例如炸鸡腿,炸虾等,使食物更具有风味

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面包糠的家常做法

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