南瓜发糕的做法

• 1.南瓜蒸软，搅拌成泥

• 2.加入糖和酵母，搅拌均匀

• 3.加入面粉，搅匀

• 4.发酵30分钟左右，直到出现大的孔洞

• 5.磨具刷上油

• 6.倒入搅拌过的南瓜泥，用力震几下使它平整，均匀，放入锅中发酵二十分钟左右，了

• 7.蒸10钟，关火闷几分钟，出锅脱模