打印
  • 用料:

  • 紫薯  2个
  • 糯米粉  60克
  • 花生碎  适量
  • 白芝麻  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 阿胶膏  适量

做法:

  • 1. 紫薯蒸,去皮揉碎,放入糯米面,
  • 2. 光滑面团,醒一小时
  • 3. 小剂子,
  • 4. 花生碎放入蜂蜜拌匀
  • 5. 阿胶膏剁碎
  • 6. 把剂子揉成个窝
  • 7. 放花生碎和阿胶膏,搓成球形
  • 8. 等待备用,水烧开,
  • 9. 放入紫薯汤圆,
  • 10. 飘起来就可以捞出,