沙拉松饼的做法

• 1.在碗里放1个鸡蛋打散。

• 2.加入牛奶。

• 3.加入融化的黄油。[隔热水软化]

• 4.把鸡蛋、牛奶、黄油充分打匀。

• 5.把低筋粉、泡打粉一起过筛。

• 6.混合的液体同样过筛加入。

• 7.搅拌均匀即可。

• 8.热锅，舀一瓢半在平底锅中间打转滴入，让其自由扩展。

• 9.用小火煎至表面起小洞即可翻面。

• 10.翻面后再煎20秒即可。后面的松饼依此方法煎完。煎了三个大的，两个小的。

• 11.可用适量沙拉、番茄酱涂抹调味。趁热吃口感较好。