生日面

生日面
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健康功效

黄瓜:低蛋白质
香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

1把
小柿子 3个
火腿肠 2根
小米辣 2个
丸子 7个
熟鸡蛋 1个
1勺
鸡精 半勺
白胡椒粉 适量

生日面的做法

  • 生日面的做法图解1

    1.将准备好的材料切好

  • 生日面的做法图解2

    2.水开至冒泡,先加丸子

  • 生日面的做法图解3

    3.丸子浮上来,加入面条(什么面都可以,不一定非要龙须面)

  • 生日面的做法图解4

    4.加入柿子,柿子煮软后,将大火转小火,加入盐,鸡精,白胡椒粉。

  • 生日面的做法图解5

    5.加入葱、香菜、香油。关火

  • 生日面的做法图解6

    6.盛出。加入熟鸡蛋,黄瓜,小米辣。

小贴士

柿子煮得软一点比较好吃,加入盐,鸡精,白胡椒粉后,可以尝一下汤。咸了可以加一些温开水,淡了可以加一些盐,味道不鲜可以加一些鸡精,如果味道不好可以放一些白胡椒粉

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生日面的家常做法

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