胡萝卜盒
健康功效
芝麻:健脑益智、抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
胡萝卜盒的做法
1.锅里倒入水,煮开
然后一点一点加入面粉
用筷子搅拌均匀
完全处于面粉与水凝固状态即可
2.放在案板上
加干面粉
将其揉个五六分钟左右
切成小剂
3.将其用擀杖擀成面皮
4.胡萝卜擦丝切碎
锅烧热 倒入油
将胡萝卜和葱花翻炒片刻
盛入盆中
待凉
鸡蛋放油锅中炒熟
放入一个盆中加入香油,盐,花椒粉,芝麻,味精搅拌均匀
5.然后将胡萝卜馅包入面皮中
6.最后锅加热
倒入油
每个胡萝卜盒也要抹一层油
小火慢煎
待面呈焦黄状态即可翻面
继续煎一会即可
7.也可以这样