羊肉:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 红萝卜:低蛋白质 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.羊肉,萝卜丝,油,盐,葱花,老抽,鲜酱油,胡椒粉,鸡精和成馅备用
2. 把面粉和成雪花形状,揉成光滑面团。醒十五分钟备用。
3.均匀分成大小的剂子。
4.擀成饺子皮
5.包成饺子
6.锅烧开水
7.把饺子放开水里煮熟
8.煮熟的饺子。
饺子面要和的软硬适中,在和面时在面粉里加少许盐,煮的时候就不容易破皮。
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