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干煸大肠的做法
健康功效
猪大肠:护肝、增强免疫力、延缓衰老
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
新鲜红辣椒 | |
盐 | |
十三香粉 | |
香叶 | 老抽 |
盐 | 水 |
干煸大肠的做法的做法
![干煸大肠的做法的做法图解1]()
1.把洗净的大肠放进锅中加水，然后把上述的辅料全部放进去，如图所示
![干煸大肠的做法的做法图解2]()
2.盖上盖子，大火煮开后继续煮10-15分钟
![干煸大肠的做法的做法图解3]()
3.红椒
![干煸大肠的做法的做法图解4]()
4.这时把姜和红椒切段，蒜头切碎
![干煸大肠的做法的做法图解5]()
5.煮好后捞出来
![干煸大肠的做法的做法图解6]()
6.切成段
![干煸大肠的做法的做法图解7]()
7.放油下锅
![干煸大肠的做法的做法图解8]()
8.油烧开后放入姜段和十三香粉，翻炒几下
![干煸大肠的做法的做法图解9]()
9.接着放入大肠翻炒五分钟左右
![干煸大肠的做法的做法图解10]()
10.放入红椒
![干煸大肠的做法的做法图解11]()
11.不断翻炒到大肠外表呈金黄起焦而且油冒泡状态，放入适量的盐，再翻炒均匀即可出锅了
小贴士
如果有任何不懂，可以问我，*头像就就可以了
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