咖喱土豆

咖喱土豆
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健康功效

土豆:和胃
咖喱:保护神经系统

食材用料

洋葱 西红柿 各半个
花肉 适量
油 葱姜蒜 适量

咖喱土豆的做法

  • 咖喱土豆的做法图解1

    1.菜洗干净,记得洗米焖米饭哦!米饭加枣,会有枣香

  • 咖喱土豆的做法图解2

    2.准备好材料 花肉 咖喱

  • 咖喱土豆的做法图解3

    3.一个土豆切块

  • 咖喱土豆的做法图解4

    4.洋葱,西红柿切块

  • 咖喱土豆的做法图解5

    5.葱姜蒜

  • 咖喱土豆的做法图解6

    6.大火,凉锅热油,先煸炒花肉,变色加入葱姜蒜

  • 咖喱土豆的做法图解7

    7.然后加入洋葱西红柿,炒出西红柿汁,加入土豆煸炒

  • 咖喱土豆的做法图解8

    8.稍炒一会儿,加入水,刚没过所有菜就可以了

  • 咖喱土豆的做法图解9

    9.水快烧开以后加入咖喱块,大火继续烧,差不多咖喱融化转小火。
    差不多都熟了以后,再转大火,收汁。记得加一

  • 咖喱土豆的做法图解10

    10.这时候把焖好的米饭成到碗里,扣在盘子里,浇上做好的咖喱土豆就可以用餐了

小贴士

收汁的时候记得不要把汁都收没了,那样吃起来会很干

本菜谱由小忻然吖84上传

咖喱土豆的家常做法

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