炸麻团

炸麻团
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作者:筱筱德

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

豆沙馅 四勺
枣泥馅 四勺
开水 适量

炸麻团的做法

  • 炸麻团的做法图解1

    1.准备做上开水

  • 炸麻团的做法图解2

    2.将糯米面倒入盆中加一勺白糖

  • 炸麻团的做法图解3

    3.倒入水先和出一块面团不要太大

  • 炸麻团的做法图解4

    4.放入开水锅中

  • 炸麻团的做法图解5

    5.煮熟

  • 炸麻团的做法图解6

    6.将煮熟的面团放入面粉中逐渐加入开水,等凉后揉搓匀

  • 炸麻团的做法图解7

    7.成光滑的面团

  • 炸麻团的做法图解8

    8.红豆沙,枣泥馅将

  • 炸麻团的做法图解9

    9.拿一块面放在手中

  • 炸麻团的做法图解10

    10.将馅料分成小球

  • 炸麻团的做法图解11

    11.放入一个在面皮上包起来

  • 炸麻团的做法图解12

    12.揉园

  • 炸麻团的做法图解13

    13.准备凉水和芝麻

  • 炸麻团的做法图解14

    14.将糯米球沾上水在芝麻里滚滚拿起攥结实

  • 炸麻团的做法图解15

    15.锅做油

  • 炸麻团的做法图解16

    16.油温不要太陪热放入麻团随炸碎敲敲省得里面有气容易嘣

  • 炸麻团的做法图解17

    17.因为是烫面所以很好熟的。成品图!

小贴士

糯米面不要和的太软,烫的面也不要太多,太多太软的面不成型。随炸随拍打不容易嘣。

本菜谱由筱筱德上传

炸麻团的家常做法

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