四物膏

四物膏
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健康功效

当归:补血
白芍:平肝

食材用料

川芎 60g
红糖或麦芽糖 500g
3500g

四物膏的做法

  • 四物膏的做法图解1

    1.准备好材料

  • 四物膏的做法图解2

    2.将四种药材洗净

  • 四物膏的做法图解3

    3.加入1500g水,浸泡8小时左右

  • 四物膏的做法图解4

    4.将药材烧开转小熬制1.5小时

  • 四物膏的做法图解5

    5.过滤膏液

  • 四物膏的做法图解6

    6.加入1000g冷水,大火烧开,文火熬制1小时

  • 四物膏的做法图解7

    7.过滤膏液

  • 四物膏的做法图解8

    8.加入1000g冷水,大火烧开,文火熬制1小时

  • 四物膏的做法图解9

    9.过滤膏液

  • 四物膏的做法图解10

    10.将三次药水混合倒入敞口锅内

  • 四物膏的做法图解11

    11.放在灶台大火熬制1.5小时,注意搅拌,防止烧焦

  • 四物膏的做法图解12

    12.收膏过程中,去掉泡沫

  • 四物膏的做法图解13

    13.熬制浓稠至收膏状态剩余膏液500g

  • 四物膏的做法图解14

    14.过滤熬好的药水

  • 四物膏的做法图解15

    15.过滤好的药水重新倒回锅内

  • 四物膏的做法图解16

    16.加入500g红糖或麦芽糖

  • 四物膏的做法图解17

    17.直至红糖融化或麦芽糖熬制起泡

  • 四物膏的做法图解18

    18.关火冷却至80度以下,加入蜂蜜搅拌均匀

  • 四物膏的做法图解19

    19.待做好的四物膏完全凉透后,装进干净,无油无水的罐子中。常温下保存15天没问题,冰箱可以保存半年。

  • 四物膏的做法图解20

    20.每次用20-30g四物膏用温水冲泡,最好早晚空腹饮用。

小贴士

1.用温水冲泡,以免破坏蜂蜜效果。
2.补血从月经结束第一天开始喝,喝到月经来之前。缓解痛经从来月经开始喝到月经结束。

本菜谱由RR私房美食上传

四物膏的家常做法

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