酸菜肉丝土豆粉

酸菜肉丝土豆粉
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食材用料

酸菜 半颗
肉丝 适量
姜丝 适量
土豆粉 适量
适量
六月鲜酱油 适量
鸡汤 可有可没有

酸菜肉丝土豆粉的做法

  • 酸菜肉丝土豆粉的做法图解1

    1.猪肉切丝,用料酒➕淀粉腌制15分钟;适量土豆粉用温凉水泡开;姜去皮切丝;酸菜投洗干净切丝备用。

  • 酸菜肉丝土豆粉的做法图解2

    2.倒适量油,将姜丝和肉丝煸炒变色,然后倒入适量酱油。

  • 酸菜肉丝土豆粉的做法图解3

    3.放入一点点白糖,待变色。

  • 酸菜肉丝土豆粉的做法图解4

    4.倒入切好的酸菜丝,翻炒。

  • 酸菜肉丝土豆粉的做法图解5

    5.翻炒翻炒~~~~

  • 酸菜肉丝土豆粉的做法图解6

    6.差不多时候倒入提前准备好的鸡汤,如果没有,放入白开水也可以。喜欢枸杞这时候可以放20粒。

  • 酸菜肉丝土豆粉的做法图解7

    7.待酸菜漂浮起来,放入泡好的土豆粉,煮熟即可。

  • 酸菜肉丝土豆粉的做法图解8

    8.最后盛到碗中是不是很鲜美啊!(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡

小贴士

土豆粉漂浮起来就已经熟了,盛的时候注意不要烫到,大家要小心哟~~~(๑•̀ㅁ•́ฅ)

本菜谱由曼萱小姐姐64上传

酸菜肉丝土豆粉的家常做法

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