1.把萝卜苗仔细清洗干净,下开水锅焯至变软。
2.捞出沥干水。
3.把姜、蒜切碎,红椒切圈,萝卜苗切碎。
4.油锅烧热,下姜蒜爆香。
5.下萝卜苗翻炒两下。
6.加入红椒,加少许盐,适量醋,翻炒均匀即可。
7.出锅。
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