香哈网>菜谱大全>油泼花蛤
油泼花蛤
健康功效
花椒:温中
油泼花蛤的做法
![油泼花蛤的做法图解1]()
1.把姜片铺在微波炉专用盘上
![油泼花蛤的做法图解2]()
2.花蛤洗净铺在姜片上
![油泼花蛤的做法图解3]()
3.蒙上保鲜膜微波5分钟
![油泼花蛤的做法图解4]()
4.五分钟之后花蛤都已经打开了
![油泼花蛤的做法图解5]()
5.准备葱花
![油泼花蛤的做法图解6]()
6.热油，加入蒜蓉、花椒
![油泼花蛤的做法图解7]()
7.掀开保鲜膜，加入两汤匙蒸鱼鼓油，散上葱花，然后把热油均匀泼在花蛤上，就做好啦！
小贴士
1.采购花蛤的时候挑选那种露出白色身体的那种，就是还会吐水的，这样的花蛤保证新鲜
2.花蛤拿回家可以水养两小时，吐沙子（赶时间的话放在洗菜盆里狂甩5分钟也是可以的）
3.家里没有微波炉用蒸的方式也可以
4.微波炉里一定要用保鲜膜，不然会没有水分
油泼花蛤的家常做法
（全部）
