用料：
- 莲藕 据人数自定
- 瘦肉 据人数自定
- 枸杞 适量
- 青菜叶 适量
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
- 味精 适量
小贴士：
喜欢酸的盆友可以加点食醋 味道更好哦～
做法：
- 1. 藕洗净 切块 用生姜大葱＋盐巴 味精腌制20分钟
- 2. 加入适量面粉 将藕片、瘦肉和面粉分别拌匀
- 3. 放入适量食用油 锅烧热 放入裹匀面粉的藕块 然后捞出
- 4. 放入裹匀面粉的瘦肉 炸至微黄
- 5. 再把藕块倒入 加水适量 放入适量枸杞
- 6. 煮开加入食盐、胡椒粉、大葱、香油适量 撒上青菜叶片点缀 出锅即可
- 7. 盛出