紫菜:利咽 鸡蛋:养血 虾米:通乳
1.鸡蛋打入碗内
2.鸡蛋打散
3.锅里放入清水
4.准备好紫菜和虾米
5.水开放紫菜和虾米
6.再次煮开时放入蛋液,出锅前放盐和醋,葱花
7.装盘
紫菜放入锅内以后煮开就可以放蛋液了。蛋液要从中间煮沸的地方慢慢的倒,不能一下子全倒进锅内,不要马上用筷子搅拌蛋液。
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