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雪菜炒绿豆芽的做法
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用料:
绿豆芽
半斤
雪菜
半包
油
适量
盐
少量
小葱
若干
小贴士:
1:全程中火。
2:雪菜咸鲜不放味精已经够鲜了。咸度够了也可以不放
做法:
1.
食材绿豆芽。
2.
去除豆芽尾部,清洗干净并淋干水份。
3.
雪菜半包。
4.
小葱切小段。
5.
热锅冷油,油微热先倒入雪菜扁香。开中火
6.
倒入豆芽。
7.
翻烧均匀,至豆芽变软。
8.
倒入半碗清水。
9.
至汤汁烧开,放入小半勺盐。
先尝下够咸就不要放盐了。
10.
略为翻炒,放入小葱,翻炒均匀,关火起锅装盘。
11.
成品图。