咸肉蒸毛豆子的做法

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用料：
咸肉若干
毛豆子若干
料酒一勺

小贴士：

1:咸肉如果很咸，水里浸泡半小时。
2:关火后焖2分钟。
3:咸肉北方叫腊肉。

做法：

1. 所有食材。
2. 毛豆子洗干净装盘底。
3. 咸肉切成薄薄的小块。
4. 咸肉放在毛豆子上面
5. 放入一勺料酒。
6. 清水下锅蒸，开中火蒸15分钟。
7. 成品图。