咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.所有食材。
2.毛豆子洗干净装盘底。
3.咸肉切成薄薄的小块。
4.咸肉放在毛豆子上面
5.放入一勺料酒。
6.清水下锅蒸,开中火蒸15分钟。
7.成品图。
1:咸肉如果很咸,水里浸泡半小时。2:关火后焖2分钟。3:咸肉北方叫腊肉。
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