柚子:醒酒 蜂蜜:补脾胃
1.柚子洗净备用
2.刮刀挂下表皮,越薄越好。
3.剥开柚子,取出瓤,加入水半锅(我的是小锅)冰糖熬30分钟
4.柚子皮切丝泡温开水去除苦味(我的没泡温开水,喜欢味苦)
5.放入柚子皮丝和枸杞继续煮
6.煮到水分几乎没有了,颜色变金色了就可以关火了(转入容器放凉后放入蜂蜜)
蜂蜜一定要等柚子茶凉后放入
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