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冰糖山楂罐头的做法
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用料:
山楂
1000克
冰糖
100克
绵白糖
50克
小贴士:
山楂一定不要煮时间长了,锅开了就可以了。趁热装进消毒的罐头瓶里。赶紧的盖上盖子,拧紧。
做法:
1.
山楂,去核。我是一份唯二。
2.
把罐头瓶在锅里煮一会或者蒸5分钟。消毒。
3.
洗净,控干水分。
4.
锅里放入适量的水,烧开。
5.
烧开,放入冰糖。我买的是黄色的无添加剂的冰糖价钱贵点,可口感不错。
6.
在加入50克绵白糖。增加黏度。
7.
烧开,放入山楂。
8.
烧开,不要关火。转小火。
9.
赶紧的把煮好的山楂,灌入已消毒的罐头瓶。把盖拧紧。完成。