番茄芝士焗意粉的做法

• 1.将番茄画一个十字，放入水中煮一会儿，取出，剥皮切成丁

• 2.准备好其他材料～

• 3.煮意大利面～大家应该都会吧～等水烧开后放点盐，加入意粉，等8-10分钟，捞出放一旁沥干。

• 4.重新起锅，放入油，加入蒜末，稍加翻炒，加入洋葱和灯笼椒，最后放入番茄，番茄酱还有香肠。
  （这里太急，忘了拍照，不过这里也挺简单的）

• 5.给酱汁加盐，糖，调味。可适当加点水，不要太干，但也别太多。将意粉重新倒入锅中，小火将意粉与酱汁拌匀。（有条件可加入少许淡奶油，可增添奶香）

• 6.将意粉盛出，放入可放烤箱的盘或碗中（我是直接用的披萨盘，是不是很机智～）撒上马苏里拉奶酪，以自己心情加。

• 7.烤箱上下管200度，十分钟预热。
  将意粉放入，上管200度，十分钟到十五分钟，就差不多了（如果奶酪放得多，就酌情添加一点时间）

• 8.等到烤箱“叮”的一声，完成啦！记得拿出来时戴手套～

• 9.成品图～

• 10.成品图～