腊肠炒饭的做法

• 1.先把青椒、红椒分别切丁，腊肠切片，葱切粒，香菜切小段，1碗隔夜冷藏的米饭。

• 2.热锅起油，先把腊肠下锅扁香，捞起备用。

• 3.接着青椒、红椒下锅断生，捞出备用。

• 4.用锅中剩油，加入葱粒扁香。

• 5.加入米饭翻炒。

• 6.然后加上炒过的青椒、红椒、腊肠，再加入适量盐、鸡精，少许香菜，一起翻炒。

• 7.翻炒均匀，即可出锅。

• 8.开吃吧。