米饭:低蛋白质
1.龙头鱼去内脏去头去翅,洗好切段,抓盐!备用
2.煲好的骨头加热
3.加瘦肉片
4.加米饭
5.加鱼
6.加一点点南姜粉去腥
7.加葱花加盐
8.出锅!
煮的过程一定要用大火,米饭要事先煮好放凉,把放凉的米饭弄散开!
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