打印
羊胎酒的做法
www.xiangha.com/caipu/89699791.html
用料:
羊胎
1个
北旗
一片
党生
3条
杞子
一抓
红枣
适量
糯米酒
一碗
姜
5片
做法:
1.
把羊胎部好,把内在的血水不要,羊胎内脏不要
2.
这个是胎盘,全是精华了,洗干净就行了,然后切一小块一小块,忘了拍图
3.
这个是胎盘内的小羊,内脏去掉了,也斩小块
4.
把材料全部放进沙煲里煲一小时,由大火滚了转小火煲,差不多好了放一碗糯米酒去滚一下就好了,不用放盐的,要是一碗酒不够浓的话,把羊胎汤装在碗里的直接倒点糯米酒进去就行了,